第21回知って得する、世界常識の裏側セミナー終了しました

今回のテーマは

『菌が育む、心の健康と身体の健康　～ 共存共生！腸内細菌はあなたの味方！ ～』

　

腸内環境を整える＝解毒、便秘解消 と考えている方・・・

腸内細菌の役割はそれだけではないんです。

腸内細菌の働きの主なものとして、

①病原体の侵入を防ぎ排除　②食物繊維を消化し短鎖脂肪酸（酪酸）を産生

③ホルモン・ビタミンの産生　④免疫力の７０％産生　などなどがあります。

食事、そして腸内環境を整えるということは、私たちの身体と心を健康に

 保ってくれる一番近道なのです！

というお話でした。

 

お話終了後の質問&お茶菓子タイムでは、

腸内環境によいお茶菓子を食べながら　ほっち先生への質問が飛び交いました。

今回ご用意したお茶菓子は、糠クッキー・おから甘酒スコーンの2種類。

一番の人気はやっぱりここでもセミナー定番の糠クッキー！

そして、試食には・・・

乳酸菌たっぷりの水キムチ♪

自家製豆乳ヨーグルトで作った、発酵バター♪

自家製豆乳ヨーグルトで作った、クリームチーズ♪

砂糖を使わないあんこ♪

 

皆さん、乳酸菌や豆乳ヨーグルトの作り方に興味深々で

セミナー後、早速材料を購入に走る方もいらっしゃいました。

セミナーは、いつものことですが(笑)

予定時間を大幅に過ぎる程の盛り上がりでした。

今回も即実践できる情報満載の楽しいセミナーになりました。

 

アンケートには、

★前回の講座以降、自分でできる事から少しずつ実践してみました。5月末でアレルギーの薬をやめても大丈夫になりました。腸は大切ですね！！

 

★水溶性と不溶性食物繊維の必要な理由が勉強できてよかったです。

 

★今回も勉強になりました。食べ物に気をつけて健康な生活を送りたいと思います。

 

★たくさんの情報を頂きありがとうございます。出来る事から取り組みたいです。

 

★腸活考えて、食品選びしていきます。

などなど多くの感想を頂きました。

参加者の皆さまありがとうございました(^O^)／ 

『ほんの少しの意識と知識』を持つことで、あなたとあなたの家族の健康を守ることができる！

と言う事で

次回も、ほっちマンと楽しくお勉強していきましょう！